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Cocción de alimentos: necesidad, objetivos, métodos y cambios en ella

Lea este artículo para conocer las necesidades, los objetivos, los métodos y los cambios en la cocción de alimentos. Necesidad de cocinar: Ciertos alimentos como frutas, verduras y nueces se consumen crudos. Es bueno consumirlos crudos, ya que retienen la mayoría de los nutrientes presentes en ellos. Co

4 requisitos principales de alimentos para el cuerpo

Aquí detallamos los cuatro requisitos principales de los alimentos para el cuerpo humano. Los cuatro requisitos son: 1. Energía 2. Metabolismo basal 3. Acción dinámica específica 4. Dieta equilibrada 5. Grupos de alimentos. 1. Energía: Para que se realicen todas las actividades del día a día, se requiere cierta cantidad de energía, independientemente de si se trata de iluminar nuestras casas o manejar nuestros vehículos o dirigir nuestras fábricas o cocinar nuestros alimentos. El tipo d

Constituyentes de la alimentación y sus funciones.

¡Constituyentes de la alimentación y sus funciones! 1. Carbohidratos: Los carbohidratos son compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno. El oxígeno y el hidrógeno están presentes en los carbohidratos en la misma proporción que en el agua. Son las principales fuentes de energía para el cuerpo humano. Los car

5 principales causas de intoxicación alimentaria

Este artículo arroja luz sobre las cinco causas principales de la intoxicación alimentaria. Las causas son: 1. Bacterias 2. Virus 3. Productos químicos 4. Metales 5. Plantas venenosas. Causa # 1. Bacterias: Las bacterias son el principal agente causal de los casos de intoxicación alimentaria. En algunos países, las bacterias a menudo se denominan "insectos". Las

Contaminación de los alimentos: 3 tipos

Este artículo arroja luz sobre los tres tipos principales de contaminación de los alimentos. Los tipos son: 1. Contaminación física 2. Contaminación química 3. Contaminación microbiológica. Tipo # 1. Contaminación física: Los cuerpos extraños que se encuentran en los alimentos (aparte de lo que se supone que se consume) se denominan contaminación física. La lista de