Glicósido en planta: aislamiento y tipos de glucósido en planta
Un glicósido es un compuesto orgánico, generalmente de origen vegetal, y que comprende una porción de azúcar unida a un resto sin azúcar de una manera particular. La molécula a partir de la cual se deriva el resto sin azúcar de un glucósido se llama agliconas o genina. El enlace entre el azúcar y las agliconas es un enlace hemiacetal formado por el grupo reductor (generalmente aldehídos o grupo ceto) del azúcar y un grupo hidroxilo alcohólico o fenólico del aglicón.
Glicósido → Aglicona (genina) + Glicona (azúcar)
Aislamiento de glucósidos:
El material vegetal seco se convierte en un polvo moderadamente grueso. El polvo se extrae luego en un aparato Soxhlet con etanol acuoso. Las impurezas no glicosidales que se extraen junto con los glucósidos se eliminan precipitándolos con una solución de acetato de plomo. El exceso de acetato de plomo se elimina luego pasando gas de sulfuro de hidrógeno a través del extracto. El plomo se precipita como sulfuro de plomo, que se filtra.
El filtrado contiene los glucósidos. El glucósido se puede obtener mediante la eliminación del solvente a presión reducida o cualquier otro procedimiento adecuado. La purificación adicional de los glucósidos aislados se realiza mediante cromatografía en columna.
Clasificación de los glucósidos:
1. Glucósidos de antraquinonas.
yo. Áloe.
ii. Ruibarbo.
iii. Cáscara
iv. Senna
v. Frangula
2. Glicósidos cardíacos.
yo. Digital.
ii. Escila.
iii. Strophanthus.
iv. Quabain.
v. Thevetia
3. Los glucósidos de saponina:
Se clasifican en dos grupos:
yo. Las saponinas tetracíclicas triterpenoides:
(a) Dioscorea corteza- Diosgenin Solanum Berries- Solasodine
(b) Raíces de espárragos - zarzapogenina
ii. Saponinas triterpenoides pentacíclicas
(a) Ginseng- Gingenoside
(b) Regaliz- Glicirricina
(c) Senega-Senegin- II
(d) Quillaja-Quillaia
(e) Zarzaparrilla- Zarzapogenina
4. Glicósidos de cumarina y furocumarina:
yo. Visnaga
ii. Ammi.
iii. Psoralea.
5. Glucósidos de cianóforo
yo. Cereza silvestre
ii. Almendra amarga
6. Los glucósidos flavonoides
yo. Glicósidos de flavona:
(a) Perejil- Apin.
(b) Buchu- Diosmina.
ii. Glucósidos de flavonol:
Trigo Buck- Rutina.
Anillo (Crategus oxycantha) - Quercetina.
iii. FlacanOne glucósidos:
(un limón,
(b) Hesperidina de naranja dulce.
(c) Naranja Amarga
iv. Glicósidos de Chalone:
(a) Cartucho de azafrán rojo
v. glucósido isoflavonoide
(a) Sharapunkha-Tephrosin
(b) Gilas-Prunetrin
vi. Glicósidos de antocianidina:
(a) Flor de pelargonio - Plargonidina
(b) Petunia flor- Petunidin
7. Glucósidos de isotiocianato
(a) Mostaza Negra
8. Glucósido de fenol
yo. Arbutin.
ii. Slicin
9. Glicósidos de aldehído
(b) vainilla
10. Glucósidos amargos
yo. Genciana
ii. Chirata
iii. Picrorrhiza
iv. Cuasia