Cera de abejas: Fuente, preparación y usos
Sinónimos y nombres regionales:
Cera de abejas; Cera-flava; Ben Y Hin.- Mamá; Guj.- Min .; Kan.- Mena.
Fuente biologica:
La cera de abejas amarilla es cera purificada y se obtiene del panal de miel de las abejas Apis mellifera y otras especies de Apis.
Familia:
Apidae
Fuente geográfica:
Se prepara en California, África, Francia, Italia, África Occidental e India.
Preparación:
Los peines y los tapones del panal de miel se mantienen en agua hirviendo, para fundirlos. Las impurezas solubles en agua se disuelven y otras impurezas se hunden en el agua. Al enfriarse, la cera derretida se solidifica y flota sobre la superficie del agua. La cera se elimina y el proceso se repite varias veces para obtener una cera de abeja amarilla pura. Esto se blanquea con carbón vegetal, potasio por magnate, cloro, ozono, ácido crómico o peróxido de hidrógeno para obtener la cera de abejas blanca obtenida. El blanqueo natural se realiza al exponer una capa delgada de cera de abeja amarilla a la luz solar.
Descripción:
(i) Color - Blanco o Amarillo
(ii) Olor - como la miel
(iii) Sabor - ceroso
(iv) Fractura - quebradiza y granular
(v) Solubilidad: soluble en cloroformo, éter y en aceites esenciales y grasos, pero insoluble en agua.
Estándar:
(i) MP-62-64 0,
(ii) Ref. Índice a 80 °: 1.4383 a 1.4420,
(iii) Sp. Gravedad- 0.958 a 0.970.
(iv) Valor del éster: 80-95
(v) Valor ácido: 5-8
Constituyentes químicos:
(i) Lípidos como el palmitato de cera y mitrilo (80%).
(ii) Ácido ácido como el ácido cerótico (15%).
(iii) Sustancias aromáticas: ceroleína.
(iv) Éster de colesterilo.
(v) Ácido lignocérico.
(vi) Myristolactone.
(vii) Myricyl alcohol and ceryl alcohol.
C 16 H 53 COOH- Ácido cerótico:
Usos:
Como ayuda farmacéutica.
Se utiliza en la preparación de yesos, ungüentos y abrillantadores.
Se utiliza en ungüento para endurecer y en la fabricación de velas.
Moldes y en las industrias dental y eléctrica.
También se utiliza en cosmética para la preparación de barras de labios y cremas faciales.
Prueba química:
Las grasas, los aceites fijos y la resina a menudo se agregan a la cera de abejas. Estos pueden ser detectados por la siguiente prueba.
Prueba de la nube de saponificación:
Hervir 0.5 g de cera de abeja por 10 min. en 8 ml de solución de hidróxido de sodio al 10%. Componga el volumen original, filtre a través de lana de vidrio y acidifique con HCI. Si hay grasas, ácidos grasos o resinas presentes, se forma un precipitado. Las grasas pueden ser potasas saponificadas, pero prácticamente no se ven afectadas por los álcalis acuosos.
Adulterantes:
1. Cera de carnauba.
2. Japón cera.
3. Parafina sólida.
4. La colofonía.