Negocios estacionales: Notas sobre 2 tipos diferentes de negocios estacionales
La mayoría de las empresas tienen altas y bajas estacionales, pero algunas empresas dependen en gran medida de los ingresos generados en una sola temporada. Tales negocios se llaman negocios estacionales.
Estos incluyen muchos negocios basados en el clima, tales como paraguas, ropa de lana y polvo de calor espinoso, y algunos otros que dependen en gran medida de ciertas temporadas festivas como la fabricación de ídolos de Ganesh para Ganesh Chaturthi y el negocio de vender pichkaris y gulal para Holi .
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Muchas empresas que no parecen ser estacionales pueden llegar a ser estacionales si se analizan cuidadosamente. Mohammad Feroz tiene una tienda que vende prendas confeccionadas en el mercado de Hogg en Calcuta. Inicialmente, solía poner el mismo esfuerzo al tratar de vender ropa durante todo el año, aunque sabía que las ventas durante la temporada festiva son altas. Sin embargo, se sorprendió mucho al descubrir que sus ventas en los tres meses desde Durga Puja hasta el Año Nuevo representan más del 80 por ciento de sus ventas anuales totales. Ahora, él ha cambiado sus operaciones un poco después de llegar a esta realización.
En general, los negocios estacionales se pueden dividir en dos tipos, como se explica aquí.
1. Hay algunos negocios de temporada que prácticamente no tienen ventas durante la temporada baja. Estas serían empresas como hacer y vender rakhi durante Raksha Bandhan. Estos pueden cerrar las operaciones durante la temporada baja para reducir los costos.
2. Algunas empresas obtienen la mayoría de sus ventas durante la temporada, pero también generan ingresos sustanciales durante la temporada baja. Las ventas de helados son muy altas durante el verano, pero las ventas no bajan a cero en invierno. Algunas personas continúan consumiendo helado durante el frío del invierno. Estas empresas tienen que encontrar formas de mantener los ingresos incluso en temporada baja.
Al tratar de identificar la temporada de su negocio, podría ser relevante dividir el negocio en dos áreas interrelacionadas, ventas y operaciones. La temporada operativa puede no coincidir con la temporada de ventas.
Por ejemplo, en el aclamado Star Fireworks de Krishnan en Sivakasi, la mayoría de las ventas se concentran en el período anterior a Diwali, mientras que el proceso de fabricación comienza muchos meses antes. Muchas empresas agrícolas, como las relacionadas con las frutas de temporada, tienen una temporada operacional que es relativamente corta, pero no hay ninguna razón para que tengan una temporada de ventas que tenga restricciones similares.
Existen varias estrategias utilizadas por los dueños de negocios para abordar los problemas planteados por la naturaleza estacional de su negocio.
Muchos han intentado alargar la temporada. Los propietarios de los hoteles en Goa ofrecen un descuento generoso a los clientes en el monzón, que es un período de escasez que sigue inmediatamente el ajetreo de la temporada alta de verano. Hay que tener en cuenta que existen limitaciones a lo que se puede lograr. Por ejemplo, un gran descuento en los woollens puede llegar al final del invierno, pero tener una gran venta de wollens a mediados del verano puede no valer la pena.
Algunas formas de lidiar con la estacionalidad del negocio se dan aquí.
1. Los negocios de temporada intentan reducir los costos durante la temporada baja. La forma más fácil de hacerlo es reducir las operaciones en temporadas de baja demanda. Por diseño, algunas empresas estacionales tienen bajas capacidades instaladas pero crean capacidades adicionales para la temporada. Por ejemplo, los restaurantes que colocan asientos adicionales durante una ocasión festiva son una vista común en todas las ciudades principales.
2. Muchas empresas que cierran durante la temporada baja dependen de mano de obra temporal y, a veces, incluso la infraestructura se alquila solo por un corto tiempo. Las exhibiciones de ropa que surgen en shamianas temporales (refugios de tiendas de campaña) también son otro espectáculo familiar en todas las ciudades.
3. La temporada baja es un buen momento para realizar trabajos de mantenimiento y reparaciones de rutina. Gran parte de la temporada baja en Solan Nulla y Gulmarg se gasta en preparar el equipo para la corta temporada de esquí. En caso de que el negocio vaya muy bien, la temporada baja es un buen momento para planificar y ejecutar planes de expansión. En caso de que los bienes puedan ser almacenados fácilmente, el tiempo de barbecho en la temporada baja puede usarse para suavizar el programa de producción. Por lo tanto, todo el año se puede utilizar para planificar la producción, que finalmente se vende en poco tiempo como lo define la temporada.
