Cálculo del stock de lácteos y cálculo del costo de alimentación por litro de leche

Título:

Práctica en el cálculo de raciones para el stock de lácteos y el cálculo del costo del alimento por litro de leche producida en la granja.

Objeto:

1. Familiarizarse con los principios y técnicas de alimentación de los animales lecheros.

2. Formular raciones económicas y equilibradas para animales lecheros.

Necesario:

1. Tabla de estándares de alimentación, que muestran los requisitos nutritivos para diferentes categorías de hatos lecheros.

2. Boletín ICAR No. 25 para el valor nutritivo de diferentes alimentos para ganado.

3. La información se refiere a pesos vivos, producción de leche, porcentaje de grasa en la leche, etapa del embarazo, edad, tipo de trabajo, etc.

Procedimiento:

(A) Cálculo de la ración :

Para la práctica, consulte las tablas relevantes y otra información y calcule las raciones para cada una de las siguientes clases:

(a) Ordeñar vacas y búfalos.

(b) Vacas secas no embarazadas,

(d) Stock en crecimiento.

(e) toros de cría.

(f) Bueyes.

Pasos:

1. Calcule los requerimientos de nutrientes de los animales en cuestión, es decir, para el mantenimiento, la producción de leche, el embarazo, el crecimiento, el trabajo, etc. por separado para cada clase.

2. Averigüe los requisitos totales de materia seca, DCP y TDN, para cada clase de animales lecheros.

3. Calcule la cantidad de forrajes (verde y seco) y concéntrese en función de la distribución de materia seca, es decir, 2/3 y 1/3 de la materia seca total, respectivamente.

4.Encuentre los nutrientes suministrados por los forrajes secos y verdes.

5. Determine la cantidad restante de requerimientos de nutrientes (para ser suministrados por concentrados) restando los nutrientes suministrados por los forrajes del requerimiento total.

6. Calcule la cantidad requerida de cada alimento de la mezcla de concentrado (grano, torta de aceite y subproducto) para cumplir con los requisitos de equilibrio de nutrientes (Paso 5).

7. Anote la cantidad de minerales requeridos para cada clase de animales lecheros.

(B) Coste de los alimentos por litro de leche:

1. Determine la producción total de leche de animales a partir de los registros de un mes en particular.

2. Averigüe la cantidad total de forrajes alimentados al hato de ordeño en ese mes y su costo total real.

3. Averigüe la cantidad de concentrado alimentado a la manada de ordeño en ese mes y su costo.

4. Averigüe los cargos de agua para ese mes.

5. Calcule el costo total de los alimentos después de agregar los artículos No. 2, 3 y 4.

Costo de alimentación por litro = B - 5 / Producción total de leche en ese mes en litros

Singh y Rastogi (1974) informaron que el costo de la alimentación / búfalo de Murrah por día durante la lactancia y el período seco fue de RS 2.85 y RS 1.41 y el costo del trabajo por animal por día fue de 0.90 y Re. 0.66 respectivamente.

Nota:

La nutrición representa alrededor del 65 por ciento del costo total de producción de leche.