Umbelíferas: Posición, Caracteres Vegetales y Florales.

1. Posición sistemática:

División: Spermatophyta

Subdivisión: Angiosperma

Clase: Dicotyledone.

Subclase : Polypetalae

Serie: Calyciflorae

Orden: Umbellales.

Familia: Umbelliferae (Apiaceae).

Personajes vegetativos:

Hábito:

Las plantas son en su mayoría hierbas anuales o perennes con olor aromático debido a la presencia de conductos de aceite esquizógenos en la raíz, el tallo y las frutas.

Raíz:

Ramificado, a veces se hincha debido al almacenamiento de material alimenticio (zanahoria).

Vástago:

Erecto o postrado, con nódulos inflamados, a veces con estrías fístulas y glucosa.

Hoja:

Alternativo, exstipulado, simple, pecíolo generalmente envuelto en la base, sin dividir y estipular en hidrocotilo (Brahmi)

Personajes florales:

Inflorescencia:

Un Umbel, simple (hidrocotilo) o compuesto (Coriandro) rodeado por brácteas delgadas, los involucros e involucel (ausentes en el Himno y el Foenículo).

Flor:

Pequeño, generalmente perfecto, bisexual, polígamo, actinomorfo, epígena con un disco, pentámero; Los pétalos exteriores de las flores marginales de la umbela están agrandados y las flores son irregulares y cigomorfas (cilantro); Blanco, amarillo o azul.

Cáliz:

Sépalos 5, libres, dientes pequeños o escamas o ausentes (Foeniculum), adnatos al ovario, superior

Corola:

Pétalos 5, libres, a menudo bífidos, puntas inflexas, desiguales, valvadas o imbricadas, superiores

Androceo:

Estambres cinco, libres, inflexos en yema, alternando con los pétalos; Anteras versátiles, superiores.

Ginecio

Bicarpelar, sincarpo; ovario inferior colocado anterior-posterior; bicarpelo con un óvulo colgante único en cada lóculo; estilos dos; Dos estigmas, rodeados por un disco de miel de dos lóbulos.

Fruta:

Cremocarpos esquizocárpicos, divididos en dos mericarps indehiscentes, que permanecen unidos a un esbelto; cada mericarp contiene una semilla; mérigos generalmente marcados por cinco crestas longitudinales (costas) que contienen haces vasculares; entre las crestas hay surcos bajo los cuales hay conductos de petróleo (vittae).

Semillas

Albuminoso

Coriandrum stivum

Hábito:

Hierba anual.

Raíz:

Tap-root, ramificado.

Vástago:

Erecto, cilíndrico, herbáceo, fistular, glauco, ramificado.

Hoja:

Caulina y ramal, alterno, estipulado, sésil, revestimiento, base de la hoja, descompuestos, 2-4-pinnados.

Folleto:

2-3 lóbulos, lineales, enteros, agudos, unicostatos, reticulados, glabros, herbáceos. Inflorescencia: umbelas compuestas, involucres e involucel presentes.

Flor:

Ebracteado, pedicellate, completo, exterior irregular y cigomorfo, interior pequeño, con pétalos iguales y actinomorfos, hermafrodita, cíclico, epígino.

Cáliz:

Sépalos 5, gamosépalos, cáliz adnato al ovario, cáliz dientes 5, pequeños desiguales, dos anteriores más grandes que los tres posteriores, levemente petaloides, valvato, superior.

Corola:

Los pétalos 5, polipétalos, inflexos en la punta, los pétalos blanco, superior, interno o dos posteriores son los más pequeños y bilobulados, el anterior es el mayor y bilobulado profundo, mientras que los dos laterales son medianos y también lobulados de manera desigual.

Androceo:

Estambres 5, poliamandros, filamentos largos, anteras dorsifijadas, superiores.

Ginecio

Bicarpelo, sincarpo, anterior-posterior; ovario inferior, un pequeño disco carnoso secretor de néctar de dos lóbulos que yace sobre él forma el nectario, bilocular con un óvulo colgante en cada loculo; estilo ausente Dos estigmas, derivados del disco.

Fruta:

Cremocarpos, crestas oblongas.

Semillas

Albuminoso.


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