Proceso de limpieza de la máquina ordeñadora
Título:
Limpieza de la máquina de ordeño.
Propósito:
1. Asegurar el correcto funcionamiento de la máquina.
2. Producir leche de alta calidad y con bajo recuento de bacterias.
3. Para el correcto mantenimiento de las piezas de la máquina.
4. Para prevenir la propagación de la infección de la ubre.
Procedimiento:
1. Extraiga de 7 a 8 litros de agua limpia y tibia a través de cada unidad de ordeñadora inmediatamente después de ordeñar la última vaca.
2. Mueva la taza de té dentro y fuera del agua varias veces para romper el vacío y asegurar un efecto de cepillo de aire.
3. Extraiga 8 litros de agua caliente (75 ° C) de la solución de detergente estándar a través de la unidad (Sod. Meta-silicate, (Na 2 SiO 3 5H 2 O). La solución al 1% será un buen detergente).
Nota:
Un muy buen detergente se puede preparar de la siguiente manera:
Fosfato trisódico: 40 partes.
Césped. bi-carb: 40 partes 1, 5% de solución.
Césped. Metasilicato: 20 partes
4. Desconecte la goma de la garra y la cabeza de la máquina y lávelos en agua tibia que contenga detergente en polvo, utilizando arbustos del tamaño adecuado para cada tamaño de tubo. Repita el procedimiento después de cada ordeño.
5. Enjuague nuevamente con agua tibia para eliminar la solución de lavado.
6. Esterilizar por calentamiento en agua a 85 ° C. Dejar reposar durante 20 minutos sin añadir más calor. Vacíe el agua del recipiente y manténgala cubierta hasta el siguiente ordeño.
7. Lave y cepille a fondo las partes metálicas de la máquina después de cada ordeño y esterilícelas en agua hirviendo.
8. Limpie periódicamente la tubería de la leche.
9. Justo antes del ordeño, dibuje un cubo lleno de solución esterilizante en cada unidad y agite vigorosamente antes de vaciar.
La solución puede ser:
a) agua hirviendo,
(b) Agua que contiene 200 ppm de amonio cuaternario, o
(c) Agua que contiene 200 ppm de cloro disponible.
10. Para limpiar la línea de vacío y otras piezas, siga el manual del operador suministrado por el fabricante.
