Notas útiles sobre los aspectos nocivos de los hongos - Biología
Algunos de los aspectos dañinos de los hongos son los siguientes:
Patógenos de las plantas:
Varios hongos parásitos actúan como organismos causales e infectan cientos de especies y variedades de plantas de valor económico. A continuación se presenta una lista de algunas enfermedades importantes de las plantas de importancia económica, con sus organismos causales.
Imagen cortesía: richard-seaman.com/Wallpaper/Nature/Fungus/ConcaveCzechFungi.jpg
Mesa
| Nombre de la enfermedad | Nombre de la cosecha | Organismo causal |
| 1. Raíz del club | Repollo | Plasmodiophora brassicae |
| 2. enfermedad de la verruga | Patata | Synchytrium endobioticum |
| 3. amortiguando | Varias plantas de semillero | Pythium sp. |
| 4. Tizón tardío | Patata | Phytophthora infestans |
| 5. óxido blanco | Crucíferas | Albugo Candida c Cystopus candidus |
| 6. Moho velloso | Chícharos | Peronospora p- |
| 7. Moho velloso | Uvas | Plasmopara viticola |
| 8. Moho polvoriento | Uvas | Necator uncinula |
| 9. | Moho polvoriento | Chícharos | Erysiphe polygoni |
| 10. | Moho polvoriento | Trigo | Erysiphe graminis |
| 11. | Smut suelto | Trigo | Ustilago tritici |
| 12. | Guarida cubierta | Cebada | U. Hordei |
| 13. | Smut suelto | Cebada | U. Nuda |
| 14. | Guarida cubierta | Avena | U. kolleri |
| 15. | Smut suelto | Avena | U. avenae |
| dieciséis. | Batida de látigo | Caña de azúcar | U. scitaminea |
| 17. | Smut de grano | Jowar | Sphacelotheca sorghi |
| 18. | Alboroto de | Bajra | Tolyposporium penicillariae |
| 19. | Óxido negro | Trigo | Puccinia graminis tritici |
| 20. | Óxido marrón | Trigo | P. Recondita |
| 21. | Óxido amarillo | Trigo | P. striiformis |
| 22. | Óxido de | Linaza | Melampsora lini |
| 23. | Tizón temprano | Patata | Alternaria solani |
| 24. | Enfermedad de tikka | Maní | Cercospora personata |
| 25. | Podredumbre roja | Caña de azúcar | Colletotrichum falcatum |
| 26. | Bandera de smut | Trigo | Urocystis tritici |
| 27. | Enrollamiento de la hoja | melocotón | Taphrina deformans |
Además, hay cientos de otras enfermedades que causan grandes pérdidas a las legumbres, verduras, cereales, frutas y otros cultivos importantes.
Desintegración de la madera:
Muchas especies de Polyporus y otros Basidiomycetes causan el daño y la descomposición de la madera y causan pérdidas suficientes.
Destrucción de textiles:
Según Prindle (1935), las especies de los géneros Alternaria, Penicillium, etc., son especialmente destructivas para los tejidos de lana. Según Duske (1943), el rayón es destruido por los géneros de Aspergillus y Penicillium. Según Hardy (1943), los principales hongos destructores de los textiles son Mucor, Aspergillus, Fusarium y Trichoderma.
El deterioro del algodón en el almacenamiento es causado principalmente por una especie de Stachybotrys. También investigó que la mayor cantidad de daño a los materiales textiles se debe a Chaetomium globosum.
Destrucción de la industria del papel:
Muchos animales dañan la pulpa de papel, por ejemplo, Polyporus adustus, Polysticus hirsutus, etc. Muchas especies de Basidiomycetes causan la descomposición de la madera si prevalecen las condiciones ambientales adecuadas. Muchos hongos destruyen el papel de libros y periódicos en condiciones húmedas. El fimgi como Chaetomium, Aspergillus, Cephalothecium, Stachybotrys, Alternaria, Fusarium, Cladosporium, Stemphyllium, Dematium causan daños suficientes a la industria del papel.
El deterioro de los productos alimenticios:
Penicillium digitatum es responsable de la descomposición de los cítricos. Según Thom y Ayers (1916), muchos hongos, como Mucor, Aspergillus, Penicillium, Oidium y Fusarium, dañan la leche y los productos lácteos. Para evitar este daño a la leche, es necesaria la pasteurización normal (es decir, calentar la leche a 145 ° F) antes de distribuirla al consumidor. Oidium lactis desarrolla el olor a pescado de la mantequilla y causa daños a la mantequilla. Mucor mucedo y Aspergillus son responsables del deterioro del pan.
El deterioro de la carne:
Se reportan muchos hongos de la carne que causan suficiente deterioro, generalmente en condiciones tropicales. Según Yesair, Mucor sp., Penicillium sp., Neurospora sp., Fusarium sp., Oidium sp. y Aspergillius sp., se encuentran comúnmente con la carne y le causan daños.
Micología médica:
Varias enfermedades humanas importantes son causadas por diferentes especies de hongos. Aspergillus fumigatus y A. glaucus son responsables de la enfermedad de los pulmones 'aspergilosis'. La enfermedad 'micosis' y 'tokelan' son causadas por otras especies de Aspergillus. Varias otras enfermedades animales y humanas son causadas por varios hongos.
Los dermatofitos son hongos que causan enfermedades de la piel del hombre. Las enfermedades que causan están agrupadas bajo el término general de dermatomicosis y se conocen comúnmente como tiña, pie de atleta, etc. Epidermophyton flocossum causa infecciones crónicas comúnmente llamadas pie de atleta. Microsporum generalmente infecta el cuero cabelludo de los niños, causando una afección llamada por el personal médico tiña capitis.
La forma del género Trichophyton, también causa del pie de atleta y otras enfermedades de la piel, es el mayor de los géneros en forma de dermatofitos. Varias formas de las Moniliaceas que incluyen patógenos humanos serios son Blastomyces, Histoplasma, Geotrichum y Sporotrichum. Blastomyces dermatitidis causa blastomicosis en América del Norte.
La blastomicosis sudamericana causada por Blastomyces braziliensis se limita a Sudamérica y algunas partes de América Central. Se limita a la piel y las membranas mucosas alrededor y en la boca. Se sabe que ciertas especies de Geotrichum son patógenas para el hombre. Se han descrito cuatro formas de geotricosis: oral, intestinal, bronquial y pulmonar. Sporotrichum schenkii es la causa de la esporotricosis para el hombre y los animales.
