El manejo está asociado con la actividad cerebral, el pensamiento inteligente, la imaginación y el estado de alerta. Da vida a la organización terminando en éxito cuando rentable. De hecho, es el alma de los negocios. La gestión se basa en el plan y la ejecución. El pre-pensamiento para un trabajo se llama plan, pero cuando se pone en práctica se llama ejecución. Mientr..
Principales objetivos y ventajas de una vivienda adecuada Objetivos: 1. Para proteger a los animales de las quemaduras solares, la lluvia, los vientos fríos y calientes del clima inclemente. 2. Proporcionar un refugio limpio y cómodo. 3. Proporcionar un mejor alojamiento a un costo más barato. 4. Proteger a los animales de los animales salvajes y del robo. V..
Adaptabilidad: Es la capacidad de un animal para soportar condiciones climáticas adversas y se ajusta al entorno en el que vive. Adaptación: Es el proceso mediante el cual un animal se adapta a las nuevas condiciones ambientales modificadas. Esto es de tres tipos de la siguiente manera: (i) Adaptación biológica: Las características morfológicas, anatómicas, bioquímicas y de comportamiento del animal que promueven su bienestar y favorecen su supervivencia en un entorno específico se refieren a la "adaptación biológica". (ii) Adap..
Diagnóstico de embarazo de animales: importancia, métodos y procedimientos! El período desde la fecha de la concepción hasta el día del parto se denomina "período de gestación" y la condición de la hembra de tener el feto durante este período se denomina "embarazo". Importancia del diagnóstico de embarazo: 1. Ayuda a ..
Ventilación de aire: definición, objetivos, propósito y cantidad de aire requerido! Definiciones: 1. La ventilación es el proceso de cambiar el aire exhalado con aire fresco. O 2. El suministro de aire fresco a los animales y el aire exhalado y los humos insalubres derivados de la caída y la excreta líquida se denominan ventilación. O 3. ..
Iluminación para edificios de granja lechera! Ligero: Es una forma de energía radiante que viaja desde su fuente en ondas electromagnéticas y es la condición esencial de la visión. Métodos de iluminación en graneros: 1. Luz solar natural. 2. Luz artificial: (a) Métodos de iluminación en zona rural. (b) Mét..
Suministro de agua a los animales lecheros en la granja! Funciones del agua en el cuerpo animal: 1. Actúa como lubricante general y agente de limpieza para diferentes partes del cuerpo. Como líquido sinovial, lubrica las articulaciones. 2. Proporciona rigidez y elasticidad a las células del cuerpo. 3..
Nuevas tendencias en la alimentación de animales lácteos! Alimentación de compuestos de NPN (urea): La información sobre la utilización de nitrógeno no proteico (NPN) por los rumiantes a través de sus microbios ruminales y su conversión en proteína bacteriana está bien autenticada. La alimentación de compuestos NPN ha dado lugar a una serie de problemas técnicos. Para evita..
Sistemas eficaces de gestión de residuos animales! Los desechos animales contienen muchos componentes beneficiosos que, si se reciclan de manera efectiva, se pueden usar como fertilizante para cultivos, forrajes para animales y para producir energía. El estiércol animal es rico en nitrógeno, fósforo y potasio. Ade..
Desarrollo Tecnológico en Lechero Granero y Salón! Con el avance en las prácticas de cría de animales y la adopción del sistema de producción de ganado de estilo de fábrica, junto con el avance en las instalaciones de ciencia y tecnología, y el equipo utilizado en el granero de ordeño y en la sala de ordeño ha sufrido un cambio tremendo. Desde el..
¡Una guía corta para criar terneros jóvenes! Razones para criar terneros: 1. Prevenir la alta mortalidad de terneros en los trópicos debido a: (a) Mala alimentación y manejo. (b) Salud inadecuada de los terneros, (c) Infestaciones de gusanos. Sharma y Jain (1979) informaron la mortalidad general de diferentes razas de ganado bovino desde el nacimiento hasta los 6 meses y desde los 6 meses hasta los 12 meses en NDRI Kamal como se muestra en la Tabla 31.1. T..
Las novillas bien cultivadas y desarrolladas son el mejor stock de cimientos de un hato lechero. Por lo tanto, a cada productor lechero le interesaría saber qué factores influyen en el crecimiento, el desarrollo y la capacidad de producción futura de las novillas, con el objetivo de proporcionar condiciones óptimas; Porque el crecimiento es el primer indicador del futuro potencial de producción de los animales lecheros. Cre..
Agricultores: Los principios, las prácticas y las habilidades científicas modernas y bien establecidas deberían utilizarse para obtener los máximos beneficios económicos de la producción lechera. Algunas de las principales normas y prácticas recomendadas son las siguientes: Alojamiento: 1. Construir el cobertizo en un terreno seco, levantado adecuadamente. 2. Ev..
Formulación de la ración de menor costo: Ventajas, limitaciones y procedimiento! ¿Qué es la ración de menor costo? Es la ración que contiene todos los nutrientes esenciales que se requieren para cumplir con los requisitos de los animales (crecimiento, mantenimiento, producción, reproducción, trabajo, etc.) sin a..
Mantenimiento de alto nivel de fertilidad en la manada! Las vacas que pierden peso en el momento del apareamiento tienen menos probabilidades de concebir antes que las vacas que ganan peso. Cuanto mejor sea la condición corporal al momento del parto, mayor será el grado de pérdida de peso corporal que se puede tolerar antes de que el animal alcance un peso crítico por debajo del cual la vaca se vuelva extremadamente sensible al peso corporal y al balance energético. Es ..
¿Qué es la infertilidad y la esterilidad? La infertilidad es la causa temporal de la falla reproductiva que puede curarse con un tratamiento adecuado, pero cuando se convierte en permanente, se llamará esterilidad. En general, un bajo porcentaje de esterilidad ocurre en animales más jóvenes (aproximadamente 2 a 3 por ciento), pero aumenta en el caso de vacas más viejas (aproximadamente 5 a 6 por ciento), que necesitan ser eliminadas de la manada para evitar la pérdida de producción de leche, disminución en retornos, desperdicios en la alimentación, lo que resulta en la mejora de la manada. Cond..
Gestión de las vacas reproductoras de repetición y los registros de cría! El síndrome de reproducción repetida, definido como una condición en la cual las vacas o novillas, tener ciclos de celo regulares parecen normales en el examen clínico superficial pero no se resuelven después de tres o más crías consecutivas. Tal vaca..
Saneamiento y desinfección en el control de enfermedades en la granja! Saneamiento: Es el proceso de adopción de medidas higiénicas lo que anula los factores del deterioro de la salud y crea condiciones para garantizar la salud y asegurar la producción de productos de buena calidad. Problemas debido a un saneamiento inadecuado: Varios problemas en la implementación práctica para la prevención de enfermedades se deben al hecho de que la mayoría del ganado es manejado por personas analfabetas e ignorantes que ignoran los principios básicos de higiene y saneamiento. La mayo..
¡Desarrollando raciones prácticas y económicas para el ganado lechero! Frente de alimentación animal (Sarkar, 2008): En los próximos años, la disminución de las tierras agrícolas puede agravar la situación de los piensos. Para una población de 1168 millones (818 no vegetarianos y 350 millones de vegetarianos) en 2010, se requieren 158 toneladas de leche, 10 toneladas de carne, 10 toneladas de pescado y 98 mil millones de huevos por año para cumplir con el requisito de 20 g de proteína animal por día por día. persona sele..
Control de enfermedades reproductivas en vacas! Un objetivo adecuado para las unidades intensivas podría ser desarrollar sistemas de gestión de reproducción que maximicen la eficiencia reproductiva en la medida en que esto pueda justificarse económicamente. Las actividades reproductivas del hato deben evaluarse críticamente a intervalos frecuentes para evaluar el desempeño y las perspectivas de mejora. En a..
Horario de alimentación: vacas secas y calvas recientes (Rodricks, 1997) 1. Para vacas secas no embarazadas: Basta darles una ración de mantenimiento de 2 ½ kg. Por día y entre 15 y 20 kg de forraje verde. 2. Vacas secas que están embarazadas: Puede ser alimentado con 3 ½ kg. De concentrado de pienso más 20-25 kg. de fo..
Los lecheros y las vacas son dos factores principales responsables del tipo de producción lechera que se lleva a cabo. Toda la responsabilidad de un negocio exitoso en la ganadería lechera es para el productor lechero. Si el lechero toma el interés adecuado, puede hacer que el negocio de la ganadería sea rentable al lograr buenos parámetros de eficiencia en la producción de leche (Tabla 29.1). T..
Detección de calor en vacas y búfalos! Calor / estro / estro es el período de intenso impulso sexual o excitación sexual que experimentan los mamíferos hembras. Sin embargo, algunas hembras no muestran signos externos de calor, se les llama criadores tímidos (calor silencioso). Tales casos pueden ser detectados por el uso de toro teaser. La d..
Animales cruzados — problemas y sugerencias; Gestión reproductiva y productiva! Para aumentar la productividad del ganado, el científico ha realizado una considerable cantidad de trabajo en las últimas dos décadas. Con la técnica disponible "Know how" de los científicos. El gobierno central y varios gobiernos estatales han patrocinado varios proyectos ganaderos en el país, tales como. Esquema..
Se puede discutir en los siguientes puntos: 1. Importancia del cuidado dado al toro. 2. Edad de separación de los terneros. 3. Alimentación del toro en crecimiento. 4. Cuidado de la alimentación de un toro de servicio. 5. Timbre del toro. 6. Entrenando y liderando un toro. 7. Desembargo de terneros. 8..
La viabilidad económica de una empresa lechera depende principalmente de la eficiencia reproductiva de su hato. Un animal lechero ideal es aquel que cumple con los siguientes parámetros: 1. Produce leche a una edad temprana (alrededor de 2.5 años para las vacas y 3 años para los búfalos). 2. Los terneros regularmente en intervalos de 12 a 13 meses. 3. ..
Registro de manada: Métodos de registro de leche y ventajas! La grabación del rebaño se originó en Dinamarca. La primera Milk Recording Society se formó en Venjen, Dinamarca, en 1895. Posteriormente, fue adoptada por América, Holanda y otros países europeos. A partir de entonces, fue adoptada por la mayoría de los países del mundo dondequiera que progresaba la lechería. Los sigu..
Presupuesto de fincas: definición, importancia, objetivos y requisitos! Definición: 1. Es el proceso de estimación de costos, rendimientos y ganancias netas en una granja e implica principios administrativos de entrada y salida en relación con la producción. 2. Es el proceso de preparar estimaciones anticipadas de financiamiento para el plan antes de ponerlo en práctica. Fact..
Razones para secarse de las vacas: 1. Antes del período seco o del período de descanso influye: (a) Duración de la lactancia posterior. (b) Rendimiento de la lactancia posterior. (Prasad y Periera. 1986) 2. Un período de descanso más amplio reduce el rendimiento económico a cambio de piensos, mano de obra, etc. 3. E..
Propósito de la formación del toro para la inseminación artificial: 1. Para probar un padre. 2. Para el uso máximo de toro probado. 3. En número de vacas y búfalos capaces de criar son más de 50. Puede ser discutido en las siguientes cabezas: yo. Edad, peso y madurez sexual del toro. ii. Factor tiempo para el entrenamiento del toro. iii. ..
Papel de las diferentes hormonas en la iniciación y mantenimiento de la lactancia: Con el inicio de la pubertad bajo la influencia de la hormona ovárica (estrógeno, progesterón), así como el desarrollo de las hormonas de crecimiento del conducto y el sistema alveolar de la glándula mamaria. Para el crecimiento normal, además de las hormonas ováricas, también se requieren ACTH y TSH. El crec..
Almacenaje de Leche: Importancia y Métodos de Enfriamiento! Importancia: La leche extraída de una vaca sana es estéril pero contiene bacterias que han entrado en el canal del pezón a través de la abertura del pezón. Son expulsados durante el proceso de ordeño. El número de bacterias varía de animal a animal. Porque la l..
El costo de producción de leche significa todos los gastos incurridos en la producción de leche. Es beneficioso para todos aquellos en la empresa de producción de leche y también una información esencial para los consumidores. El USDA fue probablemente el primero en estudiar el costo de la producción de leche. Prop..
Selección de la raza y la cría en la ganadería lechera! Selección de la raza: Los siguientes rasgos lácteos deben estudiarse al seleccionar una raza: 1. Producción de leche: Varía según la raza a la raza de las vacas (Tabla 20.1) La producción de animales difiere incluso entre individuos dentro de una raza. Otros f..
La política de precios es muy importante para cualquier empresa organizada. Se basa en el stock adecuado de animales y registros. Ayuda en la fijación de la tasa de ventas, así como las compras. Objetivos de la Política de Precios: El precio de las materias primas debe mantenerse ligeramente más alto que el costo de producción, de modo que se pueda atraer el flujo de materia prima (leche) para su procesamiento y venta. Esto..
Definición: Una granja especializada es aquella en la que el 50 por ciento o más recibos se derivan de una fuente. —Adams La especialización es la producción de un solo producto para el mercado, por lo que el agricultor depende de una única fuente de ingresos. —Hopkins, JA (1941) "Elementos de la gestión de la granja" La especialización es un sistema de producción que recibe el 50 por ciento o más de los ingresos de una sola fuente. —Censo esta..
Productos lácteos bajo agricultura mixta: ventajas y tipo de agricultura Definición: La agricultura que combina la producción de cultivos con la cría de ganado se llama agricultura mixta. La 20ª Conferencia Nacional de Economistas Agrícolas celebrada en Chandigarh en 1960 acordó, sobre la base de los datos disponibles, que una granja en la que el ganado contribuya con al menos el 10 por ciento de sus ingresos se llamará una granja mixta. El lím..
La lechería no puede convertirse en una profesión rentable a menos que se preste una atención decidida a la producción de leche y ternera. Los ganaderos lecheros sufren pérdidas debido a diversas causas, como la muerte de animales, la infestación con gusanos, las prácticas de manejo obsoletas, la automedicación de animales enfermos, el ganado no vacunado y la mala reproducción. Un gana..
Algunos factores que ayudan a decidir el modo de distribución de la leche son los siguientes: 1. Mantener la calidad y el tipo de leche. 2. La naturaleza perecedera de la leche y sus productos. 3. Posible contaminación. 4. Supervisión y control adecuados en la distribución. 5. Costo de distribución / entrega de la leche. Dis..
Título: Determinación del requerimiento de agua potable de las vacas lecheras. Objeto: 1. Apreciar la importancia del agua en la alimentación de animales lecheros. 2. Conocer las necesidades de agua de diferentes clases de animales lecheros. Necesario: 1. Canal de agua (altura elevada de 0, 6 a 0, 76 m sobre el nivel del suelo). 2..