País Producción y distribución de caña de azúcar en todo el mundo.
¡Producción y distribución de caña de azúcar en todo el mundo!
La caña de azúcar se cultiva en una amplia gama de países tropicales y subtropicales, pero los mayores productores son de América Latina y del sur y este de Asia.
En el año 2008, la producción mundial de caña de azúcar fue de 1, 558 millones de toneladas métricas. La siguiente tabla indica los productores importantes y su producción de caña de azúcar:
Tabla 6.7 Países del mundo productores de caña de azúcar, 2008
País | Producción (en miles de toneladas métricas) | Porcentaje del mundo |
Brasil | 5140.80 | 33.00 |
India | 3555.20 | 22.82 |
China | 1063.16 | 6.83 |
Tailandia | 643.66 | 4.13 |
Pakistán | 547.52 | 3.52 |
Mexico | 506.80 | 3, 25 |
Columbia | 400.00 | 2.57 |
Australia | 360.00 | 2, 31 |
Estados Unidos | 277.51 | 1.78 |
Filipinas | 253.00 | 1.62 |
Mundo | 15576.65 | 100 |
La distribución de las áreas productoras de caña de azúcar se muestra en la Figura 6.10.
Brasil es el principal productor de caña de azúcar del mundo y ocupa el primer lugar con el 33 por ciento de la producción mundial. Sao Paulo y las regiones adyacentes producen más de la mitad de la caña de azúcar de Brasil.
Las otras áreas productoras de caña de azúcar de Brasil están ubicadas en los distritos costeros del noreste. Gran parte de la producción de azúcar de Brasil se utiliza dentro del país, pero ahora también está exportando azúcar a Europa y otros países sudamericanos.
India:
La caña de azúcar en la India se cultiva principalmente en la Llanura Gangética. Aunque la caña de azúcar se cultiva en toda la India, los estados más importantes son Uttar Pradesh, Bihar, Bengala Occidental, Maharashtra, Andhra Pradesh, Punjab, Tamil Nadu, Karnataka y Odisha.
El cinturón más productivo se extiende desde North Bihar hasta Uttar Pradesh y Punjab. En el año 2008, India produjo 22.82 por ciento de la caña de azúcar del mundo y ocupa el segundo lugar en el mundo. El norte de la India produce alrededor del 70 por ciento de la producción total, en la que solo la UP solía producir el 35 por ciento de la producción total de la India.
China:
El tercer país productor de caña de azúcar del mundo es China, que produjo el 6, 83% de la producción mundial de caña de azúcar.
Kwangtugn, Kwangsi, Fukien, Chekiang, Hunan y Szechwan son las provincias importantes donde se produce la caña de azúcar.
Tailandia:
La producción de caña de azúcar en Tailandia fue de aproximadamente 644 lakh toneladas métricas en 2008, lo que representó el 4, 13 por ciento de la producción mundial.
Pakistán:
Pakistán ocupa el quinto lugar en la producción mundial de caña de azúcar y produjo el 3, 52 por ciento de caña de azúcar del mundo en 2008. Los distritos productores de caña de azúcar de Pakistán son Lahore, Lyallpur, Multan y Sialkot.
Mexico
México es el sexto país productor de caña de azúcar del mundo. En 2008, su producción fue de 506 lakh toneladas métricas, lo que representó el 3, 25 por ciento de la producción mundial. En México, el cultivo de caña de azúcar se concentra principalmente en las provincias de Nuevo, León, Tamaulipas y Vera Cruz.
Columbia:
Columbia ocupa el séptimo lugar en el mundo en producción de caña de azúcar. En 2008, su producción de caña de azúcar fue de 400 lakh toneladas métricas, que fue del 2, 57 por ciento de la producción mundial.
Aparte de lo anterior, los otros países líderes en la producción de caña de azúcar en el mundo son Australia, Estados Unidos, Filipinas, Indonesia, Cuba, Argentina, Egipto, Kenia, Fiji, etc. . En Cuba, alrededor del 50 por ciento de las tierras cultivadas se han dedicado al cultivo de la caña. Esto se debe a la existencia de condiciones geográficas favorables para la producción de caña de azúcar.
