Cría de animales: objetivos, métodos y experimentos de cría controlada

Cría de animales: objetivos, métodos y experimentos de cría controlada !

Sentido:

Se dice que un grupo de animales relacionados por descendencia y similares en la mayoría de los personajes como apariencia general, características, tamaño, configuración, etc. pertenecen a una "raza".

La cría de animales está produciendo razas mejoradas de animales domesticados al mejorar sus genotipos mediante el apareamiento selectivo.

Objetivos de la ganadería:

Los principales objetivos de la cría de animales son: (i) mayor tasa de crecimiento, (ii) aumento de la producción de leche, carne, huevo, lana, etc., (iii) calidad superior de leche, carne, huevos, lana, etc., ( iv) resistencia mejorada a diversas enfermedades, (v) aumento de la vida productiva, y (vi) aumento o, al menos, tasa de reproducción aceptable, etc.

Métodos de cría de animales:

Dos métodos de cría de animales son: la consanguinidad y la cría, basados ​​principalmente en el trabajo de cría con ganado.

1. Consanguinidad:

Cuando la reproducción es entre animales de la misma raza durante 4-6 generaciones, se denomina endogamia. Ejemplos: razas de vacas, búfalos, aves de corral, etc. La endogamia puede explicarse tomando un ejemplo de vacas y toros. Las vacas superiores y los toros superiores de la misma raza se identifican y se aparean. La progenie obtenida de tal apareamiento se evalúa y los machos y hembras superiores se identifican para el apareamiento adicional.

Una hembra superior, en el caso del ganado, es la vaca que produce más leche por lactancia. Por otro lado, un macho superior es ese toro, lo que da lugar a una progenie superior en comparación con la de otros machos. Como las líneas homocigóticas desarrolladas por Mendel como se describió anteriormente, se usa una estrategia similar para desarrollar líneas purinas en el ganado bovino como se usó en el caso de los guisantes. La endogamia, por regla general, aumenta la homocigosidad.

Por lo tanto, la endogamia es necesaria si queremos desarrollar una línea de base en cualquier animal. La endogamia expone genes recesivos dañinos que son eliminados por selección. También ayuda en la acumulación de genes superiores y la eliminación de genes menos deseables. Pero la endogamia continua reduce la fertilidad e incluso la productividad. Esto se llama depresión endogamia. En esta condición, los animales seleccionados de la población reproductora se deben aparear con animales superiores de la misma raza, pero no están relacionados con la población reproductora.

2. Fuera de la cría:

La reproducción externa es la reproducción entre los animales no relacionados que puede ser entre individuos de la misma raza (pero no tienen ancestros comunes) o entre diferentes razas (cruzamiento cruzado) o especies diferentes (hibridación interespecífica).

(i) Cruzar:

Es el apareamiento de animales dentro de la misma raza, pero no tienen ancestros comunes en ninguno de los lados de su pedigrí hasta 4-6 generaciones. La descendencia de tal cruz se llama outcross. El cruce es el mejor método de cría para animales que están por debajo del promedio en productividad en producción de leche, tasa de crecimiento en ganado para carne, etc. A veces, solo un cruce cruzado ayuda a superar la depresión reproductiva.

(ii) Cría cruzada:

En el cruce de razas, los machos superiores de una raza se aparean con hembras superiores de otra raza. Muchas nuevas razas de animales han sido desarrolladas por esta estrategia. Da mejores razas. Las vacas de una raza inferior pueden aparearse con toros de una raza superior para obtener una mejor progenie. Hisardale es una nueva raza de ovejas desarrollada en Punjab al cruzar las ovejas Bikaneri y los carneros Marino.

(iii) Hibridación interespecífica:

En este enfoque, se aparean animales machos y hembras de dos especies diferentes. La progenie obtenida de tal apareamiento suele ser diferente de ambas especies parentales. Pero en algunos casos, la progenie puede combinar caracteres deseables de ambos padres. La mula se produce a partir de un cruce entre el caballo hembra (yegua) y el burro macho. Las mulas son más duras que sus padres y son muy adecuadas para el trabajo duro en las regiones montañosas.

Experimentos de reproducción controlada:

Estos se llevan a cabo mediante inseminación artificial y tecnología de transferencia de embriones de ovulación múltiple (MOET).

(i) Inseminación Artificial (Al):

El semen del macho superior se recolecta y se inyecta en el tracto reproductivo de la hembra seleccionada por el obtentor. El semen se puede usar de inmediato o se puede congelar para su uso posterior. Cuando un toro insemina a una vaca, naturalmente, se depositan aproximadamente 5 a 10 mil millones de espermatozoides en la vagina. Sin embargo, cuando el semen se deposita artificialmente, se requieren considerablemente menos espermas para lograr la concepción. Por lo tanto, la inseminación artificial es muy económica. La propagación de ciertas enfermedades puede ser controlada por este método.

(ii) Tecnología de transferencia de embriones de ovulación múltiple (MOET):

En este método, se administran hormonas (con actividad similar a la FSH) a la vaca para inducir la maduración folicular y la superovulación en lugar de un huevo, que generalmente administran por ciclo y producen 6-8 huevos. La vaca está apareada con un mejor toro o inseminada artificialmente. Los embriones en el estadio de 8-32 células se recuperan y se transfieren a madres sustitutas.

La madre genética está disponible para otra súper ovulación. El MOET se ha hecho en ganado vacuno, ovejas, conejos, búfalos, yeguas, etc. Las razas de hembras con alto rendimiento de leche y la alta calidad (carne magra con menos lípidos) se han criado con éxito para obtener mejores razas en poco tiempo.