5 trastornos comunes del estómago y el intestino
Este artículo arroja luz sobre los cinco trastornos comunes del estómago y el intestino. Los cinco trastornos comunes son: 1. Úlceras pépticas 2. Colitis ulcerosa 3. Estreñimiento 4. Diarrea y disentería 5. Síndrome de malabsorción.
Trastorno # 1. Úlceras pépticas:
Una úlcera crónica formada en aquellas regiones del tracto gastrointestinal donde los jugos gástricos entran en contacto directo con la membrana mucosa se conoce como úlceras pépticas. Estas úlceras suelen aparecer en el duodeno y en el estómago. A veces ocurren en el esófago inferior, en el yeyuno después de una gastroenterostomía o gastrectomía parcial.
Etiología:
La causa exacta de la úlcera péptica sigue siendo desconocida, pero hay muchos factores en la etiología de las úlceras pépticas que desempeñan un papel dominante.
Herencia:
Una historia cuidadosa revela que algunas de las relaciones sanguíneas de los pacientes han sufrido úlceras pépticas.
Estrés mental:
Se ve que los síntomas de las úlceras pépticas siempre aumentan durante los períodos de estrés mental y malestar emocional.
Hipersecreción gástrica:
Los pacientes con úlceras de duodendo tienen un mayor número de células parietales en el estómago. Hay hipersecreción de ácido clorhídrico y pepsina no solo durante la digestión de los alimentos, sino también cuando el estómago está vacío. Esta hiper secreción durante el período digestivo es probablemente un factor importante para agravar las úlceras.
Rápido:
Es más probable que ocurran úlceras pépticas en individuos que realizan un ayuno prolongado, ya que el estómago vacío prolongado puede inducir la hipercecreción de los ácidos, lo que podría ser el factor causal.
Síntomas y hallazgos clínicos:
1. Dolor en la región epigástrica, dando la sensación de que uno tiene hambre. El dolor puede ser penetrante, que suele disminuir con el consumo de líquidos alcalinos.
2. También puede ocurrir pérdida de peso y anemia por deficiencia de hierro.
3. Tras la ingesta de grandes cantidades de líquidos o líquidos, hay evidencia de dolor debido a la hipertilidad.
4. También hay malestar y flatulencia en la parte superior del abdomen.
5. En el examen clínico se pueden encontrar niveles bajos de proteínas plasmáticas que también retrasarían la curación de las úlceras.
6. El sangrado de la úlcera también puede producir sangre en el vómito, también conocido como hematemesis.
Tratamiento:
La atención individual a la persona que sufre es más importante. En general el tratamiento incluye principalmente dieta, medicación y descanso.
Medicación:
Es de vital importancia neutralizar el exceso de ácidos secretados. Los medicamentos que se dan generalmente:
a. Sedar a los pacientes
segundo. Reducir la secreción gástrica.
do. Neutralización de jugos secretados.
re. Alivio del espasmo muscular.
Gestión dietética:
La dieta es el factor más importante en el tratamiento de las úlceras pépticas.
Los factores importantes a considerar en el manejo dietético de las úlceras pépticas son:
1. La cantidad de comida dada debe ser pequeña.
2. Intervalos frecuentes de alimentación.
3. Evitar los alimentos ácidos que podrían ser estimulantes gástricos.
4. Neutralización del ácido secretado.
5. Evite los alimentos ricos en fibra ya que la fibra podría irritar la mucosa gástrica.
Requerimientos nutricionales:
Calorías:
La ingesta calórica debe ser adecuada según la edad, sexo y ocupación. En caso de pérdida rápida de peso, se deben aumentar las calorías eligiendo el tipo correcto de alimentos.
Proteínas:
La leche debería incluirse como una fuente de proteínas, ya que las proteínas proporcionarían los aminoácidos necesarios para la síntesis de proteínas tisulares que ayudarían a curar rápidamente las úlceras. Aunque la leche tiene acción amortiguadora, también promueve la secreción gástrica más que los carbohidratos y las grasas.
Grasas
Las grasas deben incorporarse en cantidades moderadas ya que esto ayudaría a suprimir la secreción gástrica.
Condimentos y Especias:
Varias especias, hierbas y otros condimentos han tenido un efecto irritante poco o nulo en la mayoría de las personas con úlceras. Ningún alimento es significativamente ácido, pero puede haber un cambio significativo en el pH que cause irritación de las úlceras en el paciente con úlceras pépticas crónicas. Se prefieren las dietas blandas ya que el uso de chiles [Capsacin-Pungent Substance of Chillies] puede causar malestar péptico. Los alimentos que se encuentran químicamente irritantes debido a su efecto estimulante sobre las secreciones gástricas son las bebidas alcohólicas y la cafeína. Zumos y frutas cítricas, comidas picantes y nicotina. Los alimentos ricos en fibra también serían irritantes mecánicos.
Descanso:
El descanso y la relajación son junto a la terapia de dieta. La úlcera péptica es un problema recurrente y no es práctico limitarse a la cama. La modificación de los hábitos de vida y de trabajo es necesaria cuando el exceso de trabajo y el estrés físico hacen que el control del esfuerzo emocional sea igualmente importante.
Dieta durante la hemorragia hemorrágica:
Dieta mecánicamente blanda, sin irritantes gástricos. Evita todo tipo de bebidas fuertes.
Trastorno # 2. Colitis ulcerosa:
La colitis ulcerosa es un trastorno intestinal que se caracteriza por la inflamación y ulceración del colon u otras partes del intestino. Esta enfermedad es de etiología desconocida que resulta en el paso frecuente de heces con sangre y moco. El inicio generalmente se asemeja al ataque de la disentería, pero no se pueden aislar organismos patógenos.
Síntomas y hallazgos clínicos:
La colitis ulcerativa puede ocurrir a cualquier edad, pero predomina en adultos jóvenes. En el inicio puede haber una leve molestia abdominal, una necesidad de defecar 2-3 veces al día y diarrea acompañada de sangrado rectal.
Consideraciones dietéticas:
Uno de los factores importantes en el manejo dietético de este trastorno es la atención personalizada que recibe el paciente. En general, los pacientes tienen poco apetito y generalmente predispone a una persona a tener un problema de deficiencia nutricional. Se recomienda una dieta adecuada con alto contenido en proteínas y grasas moderadas. La suplementación de vitaminas y minerales es esencial.
Se deben evitar el salvado de cereales, verduras crudas, frutas secas, nueces, especias y condimentos. Se deben dar alimentos pequeños y frecuentes.
Trastorno # 3. Estreñimiento:
El estreñimiento es el trastorno fisiológico común del tracto alimentario. Se presenta principalmente por evacuación infrecuente y completa de heces duras y secas difíciles de pasar. El movimiento intestinal normal de un individuo depende del sistema nervioso autónomo y de los hábitos alimenticios. Para la mayoría de los individuos, un taburete al día es necesario para una buena salud. Algunas personas pueden evacuar dos veces al día, mientras que pocas, a pesar de mantener una buena salud, pueden evacuar cada dos o tres días.
Complicaciones del estreñimiento:
El estreñimiento desatendido puede resultar en el paso de las heces escuchadas. El esfuerzo durante la evacuación puede provocar fisuras, apilamientos, prolapso del recto o hernia inguinal. El estreñimiento es la condición peligrosa para que un paciente con enfermedad coronaria se esfuerce durante la defecación. La distensión de los intestinos con las heces acumuladas puede producir dolor de cabeza y apatía. Estos síntomas no persisten por más tiempo con la evacuación que se desvanece.
Gestión dietética:
La dieta juega un papel importante en el tratamiento del estreñimiento. El tratamiento dietético debe estimular el movimiento intestinal y mejorar la evacuación intestinal. Una dieta bien balanceada con muchos vegetales crudos, frutas frescas y una ingesta abundante de líquidos es muy útil junto con los cereales y las legumbres. Los artículos altamente refinados y concentrados, como el pan o el pan [Hecho de productos refinados], la hora frita, el exceso de salmuera y papadas deben evitarse por completo. Mantener horarios regulares de comida es muy importante. La mente relajada permite que una persona tenga un movimiento intestinal adecuado, ya que la tensión lo agravaría.
Trastorno # 4. Diarrea y disentería:
La diarrea se caracteriza por el paso de heces no formadas. Cuando las heces no formadas pasan con moco y sangre se conoce como disentería.
La diarrea puede ser de naturaleza aguda o crónica. La diarrea aguda puede ocurrir debido a la ingestión de alimentos contaminados. Si el ataque de disentería aguda o diarrea persiste. Puede provocar diarrea crónica. Algunas personas pueden tener diarrea debido a la tensión del examen o al temor de enfrentar una entrevista.
Enfermedad del intestino delgado, síndromes de malabsorción, desnutrición, deficiencia de vitamina A, deficiencia de niacina causa diarrea.
Gestión dietética:
Principios de la dieta:
1. Debe ser baja la dieta de residuos.
2. Debe ser insípido, sin especias y condimentos.
3. Se incluirán muchos líquidos para mantener el equilibrio de electrolitos.
La energía proveniente de carbohidratos fácilmente asimilables debe administrarse especialmente en forma de arrurruz y Sago Ganji / Gruel / Porridges, que sería energía inmediata. Las proteínas utilizadas deben ser fácilmente digeribles, como los huevos pasados por agua, la leche desnatada y las preparaciones de leche deben administrarse si el paciente tiene diarrea debido a la intolerancia a la lactosa (intolerancia a la azúcar de la leche) y luego la leche y los productos lácteos deben evitarse.
Las grasas generalmente están restringidas ya que no se absorben fácilmente y pueden agravar la diarrea. Las vitaminas se incorporan en el foro de parenteral u oral para controlar la diarrea persistente. Debido a la diarrea severa, la pérdida excesiva de líquidos y el desequilibrio de electrolitos, para controlar estos líquidos como el agua de coco, deben incluirse las frutas frescas.
Evite los alimentos muy condimentados, el té / café fuerte, las bebidas carbonatadas, los alimentos fritos y las frutas y verduras fibrosas.
Trastorno # 5. Síndrome de malabsorción:
El término malabsorción se refiere a la digestión inadecuada de varias sustancias como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua. Hay posibilidades de desarrollar deficiencia nutricional que conduce a la mala salud.
Las características clínicas básicas de la malabsorción son:
1. Mala salud crónica
2. anemia
3. Esteatorrea [excreción diaria de grasa fecal de más de 6 g].
Etiología:
El síndrome de malabsorción puede ocurrir como resultado de:
a. Lesión en la mucosa del intestino delgado debido a la sensibilidad del gluten de trigo que se manifiesta como enfermedad celíaca en niños.
segundo. Enfermedad que afecta a la pared del intestino delgado como la tuberculosis, la enteritis regional de iliojejunitis, el linfoma maligno predispone a una persona al síndrome de malabsorción.
do. La malabsorción también puede ocurrir durante el uso prolongado de ciertos antibióticos.
re. La obstrucción del conducto biliar debido a cálculos o cirrosis también produce malabsorción.
Gestión dietética:
Un alto contenido de carbohidratos y proteínas debe ser el principal criterio de la dieta para una persona que sufre de síndrome de malabsorción. En algunas situaciones, es posible que sea necesario omitir uno u otro tipo de carbohidratos o proteínas [por ejemplo, en el caso de la intolerancia a la lactosa se puede evitar la leche y los productos lácteos o la proteína de trigo con gluten en la enteropatía por gluten]. La modificación de la ingesta de grasas a menudo está indicada. Una dieta suave y restringida en fibra se usa para una persona que tiene diarrea persistente.
